Яблоки
Рецепт солнца, ветра и дождя.
В наш век консервантов, красителей и других искусственных пищевых добавок натуральные напитки становятся всё большей редкостью. В качестве альтернативы современным напиткам, "обогащённым" не самими здоровыми элементами таблицы Менделеева, предлагаем натуральный яблочный сок без искусственных добавок и без сахара.Австралийские ученые утверждают, что содержащиеся в яблоках и их соке антиоксиданты не только снижают риск заболевания раком, но и укрепляют сердечные клапаны.
В одном яблоке дважды больше антиоксидантов, чем в горсти черники, трижды больше, чем в апельсине, и почти в восемь раз больше, чем в банане среднего размера.
В яблочном соке много необходимых для человека микроэлементов – цинка, железа, меди, марганца, а также калия, фосфора, кальция и магния.